5 RESTAURANT MANAGER cosenza - GI Group S.p.A.

5 restaurant manager
Ricerchiamo: 5 ADDETTO RISTORAZIONE/SALA BAR
Sede di lavoro: COSENZA
Riferimento
GI201113794
Filiale di riferimento
REGGIO CALABRIA
Area di competenza: Pubblici Esercizi Turismo e Distribuzione
Settore merceologico: ALBERGHIERO
Mansione
ADDETTO RISTORAZIONE/SALA BAR
Sede di lavoro: COSENZA
Descrizione
per ristorante italiano in AbuDhabi (Emirati Arabi) 5 Restaurant Manager. Il restaurant manager si occupa dell'intera gestione del ristorante, garantendo il buon funzionamento del ristorante stesso e la sua profittabilità.Il candidato garantisce il raggiungimento delle performance di business del ristorante, si occupa di analisi, budget e pianificazione delle vendite, attività di marketing, redige report, gestisce il personale del ristorante (organizzazione turni, formazione e valutazione del personale). Si occupa di garantire elevati standard di controllo qualità, igiene, salute e sicurezza; controlla i livelli delle scorte e si occupa dell'ordine dei materiali.Requisiti:• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente nel ruolo di assistant manager o in ruoli di responsabilità affini,• Buona padronanza della lingua inglese sia scritta che parlata
• Disponibilità a soggiornare negli Emirati Arabi per almeno 2 anni.• Preferibile Diploma Alberghiero
• Preferibile esperienza pregressa all'estero in contesti multiculturali.• Passaporto in corso di validità
• Certificato HACCP
N° figure
5
Titolo di studio
Non specificato
Tipo di contratto: Somministrazione a tempo determinato
Disponibilità oraria
full time
Lista speciale
SI